Verrines

Tiramisu to go

Wir bringen ja immer gerne etwas zum Essen mit – am liebsten Vor- oder Nachspeise. Und das wird – ganz praktisch – fast immer in kleine Gläschen verpackt. Anstelle von einer großen Portion bekommt so jeder die Eigene, und vor allem bei einem Picknick ohne Tische sind die Gläschen sehr von Vorteil.

Ostermüsli

Wie werdet Ihr das lange Osterwochenende verbringen? Ich werde uns ein leichtes Sommer-Müsli mit Mango, Walnüssen und Joghurt für ein gemütliches und ausgedehntes Oster-Brunch zubereiten. Und mit meinen neuen, gelben Servietten und diesem Triple in den absoluten Sommerfarben trotzen wir der ganzen Schokolade, all den Hasen und gebackenen Osterlämmern und schlemmen heute mal ganz leicht und gesund.

Rührei war Gestern

Wie Ihr Euch bestimmt denken könnt, gibt es bei uns nicht nur Abends lecker Dinge zum essen. Heute zeige ich Euch mal einen Tip, wie Ihr Euer Frühstück an diesem Wochenende auf eine sehr einfache Weise zu etwas Besonderem machen könnt.

A Glass Of Spring

Verrines kommen ursprünglich aus Frankreich, das Wort setzt sich aus „verre“ (Glas) und „Terrine“ (Pastete) zusammen. Ich liebe sie.