OLO in Helsinki

Kurztrip nach Helsinki

Wir haben uns spontan entschieden auf einen Wochenendtrip nach Helsinki zu fliegen. Für uns als Nordic-Fans ein weiteres Highlight, vor allem kulinarisch. Nebst super Restaurant-Tipp haben wir euch einige Stadteindrücke mitgebracht:

Fast direkt gegenüber der Old Market Hall und mit grandiosem Blick auf den Hafen hat sich das OLO in ein altes, frisch renoviertes Haus angesiedelt. Schon beim betreten kommen direkt zwei freundliche Menschen auf dich zu, nehmen Jacken (ja Mehrzahl #daswetter) ab und führen dich an der offenen Küche vorbei zu einem entzückenden Tisch. Extrem cooles Details: Auf unserem Tisch stand ein kleines Töpfchen mit einem (noch rohen) Brotteig, der fleißig vor sich hin ruhte und erst einige Minuten nachdem wir uns hingesetzt hatten für uns in den Ofen geschoben wurde. Frischer geht nimmer!

Foodkonzept: Es gibt ein Menü. Fertig. Natürlich wird man nach Allergenen, Unverträglichkeiten und co. gefragt aber – und das ist eigentlich genau richtig so – es gibt was es gibt. Ein „Journey“ quer durch die Geschmäcker der Köche des OLO’s. Das gute an den 14 Gängen (Kostenpunkt 109€), die wir bekommen haben: Low Carb. So ist man nicht „voll“ aber gut gesättigt und sehr glücklich! Aber ich denke, Bilder sagen mehr als viele Worte: