Ein ganzes Huhn.

Heute ist Thanksgiving und wir dachten uns, eine gute Gelegenheit für ein ganzes Huhn aus dem Ofen. mit unserer Honig-Zimt-Zitronen-Marinade kommt es super knusprig aus dem Backrohr, als Beilage gibt es ein winterliches Karfiol-Cranberry-Gemüse.

Fäviken. Zu Gast bei Magnus Nilsson.

Wie viele unserer Facebook-Follower bestimmt mitbekommen haben, haben Bene und ich uns dieses Jahr einen unserer größten kulinarischen Herzenswünsche erfüllt und waren einen Abend zu Gast in Fäviken bei Magnus Nilsson.
Ein Erlebnis, von welchem wir euch nicht nur heute berichten wollen sondern von welchem wir bestimmt die nächsten Jahre jedem erzählen werden! :)

Hungry for Wurst – unser Kochkurs

Die eigene Wurst machen, das ist eines unserer Steckenpferde und unsere Leidenschaft. Aber geht denn das auch daheim? Gelingt das jedem? Wir zeigen Euch, wie es klappt.

Kitchen Konsulting – Unsere Agentur

Wir beide – Genussmenschen – leben unseren Traum! Egal, ob Sie ein neues Konzept, das passende Interieur Design oder nur ein neues Logo brauchen – wenn es um Kulinarik geht, können wir helfen. Lange haben wir die Idee reifen lassen,